Daha önce İnek memesi yemeyen vatandaşlarımız olabilir. Belkide bu yazımı okurken yuh bile diyeceklerdir.. Çünkü araştırırken bende aynı tepkiyi verdim..
İnem memesi yenir mi ?
Yuh yani.!
Tabi bizim tepkimiz bazı vatandaşların inek memesi yeme gerçeğini değiştirmeyecek. Peki insanlar inek memesini neden yer ?
Bunun en büyük etkeni ; Ülkemizde Alım gücü düşük vatandaşların mangalında pişmesidir. Fakir insanlar ”Tavuk kebabı” buluşlarının artık pahalıya dönmesiyle bu yolu seçmekteler..
Hatta görüşme şansı yakaladığımız bir kasap “Dar gelirli vatandaşlar özellikle inek memesi ile birlikte koyun kulağına aşırı rağbet gösteriyor. Lezzetini bilenler vazgeçemiyor, ama bilmeyenler suratını ekşiterek bakıyor. Satışı yapılan 2 ürününde kilosu 5-10 TL’den satılıyor. Ucuz olunca haliyle de ilgi görüyor.”dedi.
Peki lezzeti nasıl diye sorduğumuda ” Tosun sakatatı olarak satılan yumurtalıklar kadar lezzetli”cevabı alıyoruz.
İnek memesi yemek kültürümüzde olmasada fakirin mutfağında kaynamaya başlamış durumda.
Yarın bir gün tezgahlara düşerde ” İnek memesi yermisiniz? ” diye sorarlar ise şaşırmayın..
Allah fakirin yardımcısı olsun!
BÖLGESEL
01 Ekim 2025GENEL
01 Ekim 2025BÖLGESEL
01 Ekim 2025GENEL
01 Ekim 2025BÖLGESEL
01 Ekim 2025BÖLGESEL
01 Ekim 2025BÖLGESEL
01 Ekim 2025